LAPIS

【アミューズ】国産生姜のブイヨンスープ

【前菜】前菜3種盛り合わせ

・苺とモッツァレラのカプレーゼ仕立て

・ハモンセラーノのジェノベーゼブルスケッタ

・本日のお魚カルパッチョ　柑橘のアクセント

【サラダ】グリーンハーブサラダ　マッシュルームと胡桃を添えて

【フォカッチャ】窯焼きフォカッチャ　自家製ホイップバター

【パスタ】オマールビスクのトマトクリーム -生パスタモッチリーニ-

【メイン】ダブルメイン

・豚肩ロースのグリル

・バターチキンの400度釜焼き　焦がし発酵バター

【ドルチェ】本日のドルチェ

※コース内容は仕入れ状況などにより予告なく変更になる場合があります。