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【餐前小点】用国产生姜熬制的清汤

【开胃菜】三种开胃菜拼盘

草莓马苏里拉奶酪卡普雷塞沙拉

火腿塞拉诺热那亚意式烤面包

今日推荐：柑橘风味鱼肉薄片

【沙拉】蘑菇核桃香草沙拉

[佛卡夏] 烤箱烘焙的佛卡夏面包配自制搅打黄油

【意面】番茄奶油龙虾浓汤意面 - 新鲜莫奇里尼意面 -

【主线】双主线

・烤猪肩肉

・用棕色发酵黄油在400°C烤箱中烘烤的黄油鸡

[Dolce] 今日 Dolce

*课程内容可能因食材供应情况及其他因素而有所变更，恕不另行通知。